SI HIJAU BARONGKO MANISNYA KETAGIHAN !!

Siapa yang tidak kenal coto makassar, pallubasa, sop konro, sop saudara, ikan bakar khas Makassar, mie titi, pisang epe’, pisang ijo atau pallubutung? Bagi pecinta kuliner yang pernah berkunjung ke Makassar pasti pernah merasakan atau paling tidak mendengar nama-nama tersebut. Ada juga banyak kue-kue tradisional yang berasal dari daerah ini. Namun ada satu yang terkenal sejak dulu merupakan hidangan untuk para raja-raja di Sulawesi Selatan. Kue yang biasanya dihidangkan di acara-acara adat tersebut sampai kini masih eksis dan menjadi favorit semua kalangan. Barongko, Itulah nama kue yang terkenal dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.

Beberapa orang menyukai menikmati barongko yang masih hangat. Namun banyak yang mengatakan barongko lebih enak dinikmati saat dingin, apalagi baru dikeluarkan dari kulkas. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut seperti puding menjadikan kue ini digemari banyak orang.

Jika dulu barongko termasuk makanan mewah dan hanya dihidangkan di acara-acara kerajaan, saat ini sudah bisa dijumpai di pasar-pasar tradisional. Bahkan beberapa kafe dan hotel di Makassar juga ada yang menghidangkannya. Kue ini lebih mudah dijumpai di bulan Ramadhan, karena menjadi menu favorit berbuka puasa. Selain itu, barongko lebih sering dihidangkan di acara-acara adat Bugis-Makassar, seperti pengantin, pengajian, khitanan, mappanre temme, aqiqah dan lain-lain.

JANGAN MENGAKU PENCINTA KULINER JIKA BELUM MENCOBA KUE YANG SATU INI..^.^

Salam jejak wisata dari kami AIRLINES BUSINESS CAREER TADIKA PURI CABANG MAKASSAR.

Yang membuka peluang berkarir  di dunia penerbangan khusus bulan ini.

Info dan Pendaftaran :

Jln Andi Tonro Grend Metro A1, Makassar 

email : salmiahalqamar04@gmail.com

Cp : 081343861441/

081343674452

Atau, Klik Link Berikut : 

http://cruiselinehotel-hm.site123.me/ http://airlinesbusinesscareer-hm.site123.me/ http://sekolahpersiapanpilot-hm.site123.me/ http://lpgtktadikapuri-hm.site123.me/ http://digitalinternetmarketing-hm.site123.me/